Triple Juicy IPA Para maximizar tudo o que queremos sentir nessa vida, viemos com o que mais nos empolga no momento: lúpulo fresco! Essa é uma obra líquida de turbidez intensa, branca e explosiva: uma Triple Juicy IPA que combina o universo dos lúpulos neozelandeses com o frescor dos lúpulos recém-colhidos da nossa fazenda. Na fervura, usamos Comet e Pacific Gem frescos, construindo camadas ricas em precursores que se biotransformaram durante a fermentação, gerando notas florais, citricas e terrosas já no início do processo. Com a fermentação finalizada, aplicamos uma carga generosa de Nelson Sauvin, trazendo um buquê marcante de notas vínicas, laranja cristalizada e florada de goiaba. No dry hop final, também entrou o Vista cultivado por nós, entregando notas de baunilha, toranja e alcaçuz. Agora enlatada, a Explosão Tropical está pegajosa, saturada de sabor de lúpulo recém-colhido, com camadas de flores, cítrico, herbal mentolado, uva e frutas cristalizadas, envoltas em um corpo de maciez deliciosa.
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