Triple New England IPA Nos juntamos com nossos amigos da cervejaria Finlandesa CoolHead Brew para criarmos essa receita de Triple New England IPA saturadíssima. Strata CGX na parte quente do processo, e um Duplo Dry-Hopping do novíssimo Nelson Sauvin Bliss Proccess, produzido pela Freestyle e trazido pelos parceiros da NP Brewing com exclusividade para o Brasil. O Bliss proccess é sobre tentar induzir o estresse nas plantas poucos dias antes da colheita, visando aumentar a quantidade de compostos aromáticos tropicais. Isso traz mudanças significativas no perfil sensorial desse lúpulo que traz notas marcantes de uva branca e grapefruit, mas que por conta do Bliss, entrega mais maracujá e goiaba, manga e lichia. Tudo isso envolto em perigosissimos 10,6% de alcool, turbidez intensa e sensação de boca aveludada e sedosa.
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