West Coast IPA Mosaic, Strata e Motueka Vixe Maria… e esse calor hein? Nossos mascotes e em especial a Maali, nosso monstrinho lupulado, não dá conta desse calorão! Por aí já bateu 40°C? Passou? É “brabo” né?! Mas calma, pra aguentar esse calorão preparamos uma West Coast IPA refrescante, limpa e seca, como todos nós gostamos! No caldeirão da Maali mandamos muito, muito, Mosaic, Strata e Motueka. Mistura essa que traz o perfil praticamente clássico da costa oeste americana com um twist direto da Nova Zelândia. E sim, nós amamos as variedades do dito “Novo Mundo” (dos lúpulos). Na boca essa cerveja traz notas de frutas amarelas, maracujá, toranja, leve pinus e um toque de zest de limão.
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