Smoothie Sour Gose - Amora, Framboesa, Morango e Pitaya Hamlet, é a tragédia que conta a história do Príncipe da Dinamarca que tenta vingar a morte do seu pai, assassinado pelo próprio irmão. Além de tudo, seu tio ainda casou-se com sua mãe, a Rainha, assumindo o trono como Rei. Shakespeare caprichou nesse conto e nós caprichamos nesse combo. Nesse rótulo utilizamos amora, framboesa, morango e pitaya. Seguindo o que fazem nos EUA para esse tipo de cerveja, nenhum adjunto foi fermentado, ficando um corpo muito denso remetendo a um verdadeiro smoothie de frutas. Para tentarmos melhorar ainda mais a experiência, adicionamos sal no acabamento antes do envase.
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