Xamã Passione

Catharina Sour com Morango, Manjericão e Pimenta Rosa Medalha de Ouro no Brasil Beer Cup 2022 - Brazilian Beer com ervas e especiarias. A Passione Catharina Sour, a nova parceria entre a Cervejaria Xamã e o artista Romã é um encontro de sabores para celebrar a paixão. Através de suas propriedades sensoriais o Morango, Manjericão e a Pimenta Rosa formam a tríade de ingredientes perfeita para uma experiência prazerosa e apaixonante para xs amantes de cervejas e boas companhias. Passione é uma Ode ao Amor e aos encontros da vida. A Passione é uma Catharina Sour com adição de morango, manjericão e pimenta rosa. Possui uma coloração vermelha remetendo ao morango e uma leve turbidez ocasionada pela fruta e pela base maltada. O Aroma remete a combinação equilibrada do manjericão com a pimenta rosa suportada pelo dulçor e cítrico do morango. No paladar apresenta o sabor do morango balanceado com a refrescância do manjericão em combinação com a pimenta rosa, suportada por uma base maltada cremosa com acidez lática leve e limpa. Passione é paixão em forma líquida!